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OCCONICA オッコニカ モニターキャンペーン

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OCCONICA オッコニカ
キャンペーン開催期間2018/02/11~2018/03/03

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キャベツ(広甘藍)をたっぷり練り込んだ、
まるでお好み焼き!なイカフライ

カフライは、乾燥させたイカを粉末にしたものにでんぷん粉や小麦粉を混ぜて焼き、
天ぷら粉につけて揚げたスナック菓子で、
広島ではお好み焼きのトッピングとしてもなくてはならないもの。

このお菓子、ナント9割以上が広島の呉と尾道で生産されている・・・・・・
のですが、その事実は地元民にすらあまり知られていません。
このおいしいローカルスナックを、もみじ饅頭に並ぶ広島の銘菓にするために今日も張り切って揚げてます。
「広島と言えばもみじ饅頭」から「広島と言えばイカフライ」に!

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